2./ THEOPHILE DENIS (1829 - 1908), un illustre enfant de Gayant peu (re)connu des douaisiens. - Illustration musicale : "Danse avec les loups" de John Barry par l'Orchestre de Douai.

Théophile Augustin Denis (né à Douai le 17 avril 1829 et mort le 24 novembre 1908 à Cayeux-sur-Mer) est le fondateur entendant du Musée universel des sourds-muets. Il est également l'auteur de nombreux livres et recueils : L'Inondation, par Théophile Denis, Éditeur : L. Crépin (Douai), In-8°, 8 pages (1856), Notice sur Jean-sans-Peur, duc de Bourgogne et comte de Flandre, contenant les détails sur l'entrée du duc Jean à Douai en 1405 et diverses notes relatives à Douai, Madoux-Lucas, 28 pages (1861), Qu'est-ce que Gayant ? Toutes les réponses, plus une notice sur les mannequins de la fête communale de Douai, les principaux libraires, 57 pages (1862), Le Corps de musique de la ville, de Douai (musique de la garde nationale), notice historique, impr. de V. Wartelle, 136 pages (1862) Poésies [archive], par Théophile Denis, impr. de A. d'Aubers, 27 pages (1853) et les Petits tableaux rustiques en patois* d'un coin de Flandre française, 6 fascicules, impr. de P. Ollivier, Cayeux-sur-Mer, 1904 -1907. *En picard douaisiens.